Ciambelle di patate sofficissime
Le ciambelle di patate sofficissime sono delle preparazioni culinarie tipiche della cucina Napoletana, meglio conosciute come zeppole di patate o graffe. Sono delle ciambelle fritte o al forno realizzate con un impasto di patate, farina, uova e formaggio. Sono solitamente servite come antipasto o come accompagnamento per altre pietanze. Non sapevi che… Prima di vedere … Leggi tutto