E dopo i pasti? non possono mancare i dolci. Ricette e curiosità sul mondo dei dolci vi aspettano.
Il sanguinaccio è una preparazione culinaria tipica della cucina italiana, soprattutto del sud Italia, che consiste in una crema densa e consistente, di colore scuro, ottenuta mescolando sangue di maiale, latte, cioccolato, spezie e zucchero. Solitamente viene utilizzato come ripieno per dolci come le sfogliatelle, o per farcire le chiacchiere. Di seguito vediamo SANGUINACCIO ricetta … Leggi tutto
La pasta frolla è un tipo di pasta per crostata comune in Italia. È composto da farina, zucchero, burro e uova, e può essere utilizzato per fare una varietà di dolci, come crostate e biscotti. Di seguito vediamo la Ricetta pasta frolla senza burro fatta in casa. Curiosità Prima di vedere la Ricetta pasta frolla … Leggi tutto
Il pan di Spagna è una tipica preparazione dolce della cucina italiana. È una sorta di base per molti dolci, come le torte alla crema o le mousse. È costituito da uova, zucchero, farina e talvolta anche da fecola di patate. Viene solitamente preparato mediante la lavorazione delle uova con lo zucchero; quindi, aggiungendo la … Leggi tutto
La pastiera Napoletana è un tipico dolce Napoletano solitamente preparato nel periodo Pasquale e ultimamente anche Natalizio. In questo articolo vediamo le Ricette per pastiera Napoletana originale. Origini e leggende della Pastiera Le origini della Pastiera Napoletana originale sono circondate da leggende, una di queste racconta che la creatrice della pastiera fu la sirena Partenopee, … Leggi tutto
Di ricette per biscotti della nonna ne esistono a milioni, ma molto spesso sono ricette piene di burro. Nell’epoca del “mangiare salutare” non poteva mancare una ricetta per i Classici biscotti della nonna ma “senza” burro.Ovviamente l’assenza di burro ma comunque sopperita con un altro elemento grasso “l’olio” in questo caso, quindi non lasciamoci ingannare, … Leggi tutto
Siamo agli sgoccioli, fra poco arriverà la tanto amata estate. Belle giornate di sole e tanto caldo, ma non temete oggi impareremo a preparare un gustoso gelato alla fragola con e senza Bimby. Come preparare il gelato alla fragola? Preparare un buon Gelato alla fragola Bimby semplice e veloce, infatti questa ricetta richiederà pochi ingredienti … Leggi tutto
Pasta frolla per crostata fatta in casa, perfetta per crostate e dolci in generale. E’ un impasto semplice ma saporito ed oltretutto molto facile da fare. Si stende molto bene e tra l’altro prepararla a mano col mattarello è un gioco da ragazzi, e consigliabile un passaggio in frigo prima della stesura. La pasta frolla … Leggi tutto
Questa deliziosa crostata di marmellata fatta in casa è facilissima e veloce da preparare. Ha una base meravigliosa fatta con la ricetta per la pasta frolla fatta in casa. Cotte in meno di 40 minuti e pronte da servire. Quale marmellata usare? Prima di vedere la ricetta per crostata di marmellata, capiamo insieme quale marmellata … Leggi tutto
Torta di pere e cioccolato, fatto in casa in modo semplice e veloce. Se volete realizzare un dolce sfizioso, ma senza dover preparare una impasto o una farcitura complicati prendete carta e penna e annotate la ricetta per il dolce di pere e cioccolato. Un dolce facile e veloce, con pochi ingredienti, che possiamo realizzare … Leggi tutto
La pastiera Napoletana, chi non ha mai assaggiato questo tradizionale dolce Partenopeo, non sa cosa si perde. In questo articolo andremo a vedere Passo-Passo la Ricetta della pastiera Napoletana, ma prima daremo uno sguardo anche alla sua storia. Le origini della pastiera Napoletana “La leggenda, che vuole la sirena Partenope creatrice di questa delizia, deriva probabilmente dalle … Leggi tutto
