Categoria dedicate alle ricette di ogni tipo di pizza (In pala, in teglia, Napoletana) e tanto altro
Ciao a tutti! Sei alla ricerca di un’alternativa salutare e deliziosa alla tua amata pizza? Allora devi assolutamente provare la pizza con farina di grano saraceno! Questa farina ha un sapore unico e molte persone lo descrivono come simile a quello delle nocciole o delle mandorle. Inoltre, è ricca di proteine, fibre e altri nutrienti … Leggi tutto
La Pizza MORTADELLA e PISTACCHIO fatta in casa, è una deliziosa combinazione di sapori che puoi facilmente preparare a casa tua. Con pochi ingredienti semplici e un pizzico di creatività, puoi ottenere una pizza croccante e saporita che piacerà a tutti. In questo articolo, ti mostreremo come realizzare questa pizza deliziosa con una ricetta facile … Leggi tutto
La pizza è uno dei cibi più amati in tutto il mondo, e quella al tonno e cipolla è sicuramente una delle varianti più classiche e apprezzate all’estero. Se volete preparare questa delizia in casa, non c’è bisogno di essere degli chef provetti, basta seguire questa semplice ricetta per ottenere un risultato strepitoso. La combinazione … Leggi tutto
Il TORTANO napoletano è una deliziosa specialità della cucina campana, che si può gustare in diversi modi. Oggi vi presentiamo la ricetta della nonna per preparare il TORTANO napoletano in maniera semplice e veloce, seguendo la tradizione culinaria napoletana. Con questa ricetta, potrete godere di un piatto gustoso e saporito, che soddisferà il palato di … Leggi tutto
La pizza senza lievito è una variante della classica pizza italiana che non utilizza il lievito per la lievitazione dell’impasto. Questo tipo di pizza è adatto per chi è allergico al lievito o per chi segue una dieta priva di glutine. Esistono diverse ricette per preparare la pizza senza lievito, alcune utilizzano il bicarbonato di … Leggi tutto
Pinsa fatta in casa? La pinsa romana è un tipo di pizza tradizionale originaria di Roma, Italia. Si distingue per la sua forma allungata e per l’impasto leggero e digeribile, preparato con farina di tipo 2, acqua, sale e lievito madre. Viene condita con ingredienti freschi e di qualità, come pomodorini, mozzarella di bufala, olio … Leggi tutto
La pasta per pizza pronta è una forma già preparata di impasto per pizza che è pronta per essere stesa e condita prima di essere cotta. Può essere acquistata già preparata nei negozi di alimentari o nei supermercati. La pasta per pizza pronta è comoda perché permette di saltare il processo di preparazione dell’impasto e … Leggi tutto
Torniamo a parlare di pizza, questa volta ispirandoci al maestro Gabriele Bonci. In questo articolo vedrai la ricetta per pizza con le patate Bonci veloce. Gabriele Bonci Prima di vedere la Ricetta Pizza con le patate Bonci veloce, spendiamo qualche parola per raccontare il Maestro Gabriele Bonci. Gabriele Bonci pizzaiolo e chef romano, volto diventato … Leggi tutto
La ricetta per il lievito madre antica prevede l’uso di farina e acqua in proporzioni uguali per creare un impasto che viene poi lasciato a fermentare per alcuni giorni. Dopo la fermentazione, si aggiungono altre proporzioni di farina e acqua per rinfrescare il lievito e lo si lascia nuovamente fermentare. Questo processo viene ripetuto per … Leggi tutto
Voglia di una pizza fatta in casa velocissima? in questo articolo vediamo la Ricetta per l’Impasto PIZZA con lievito ISTANTANEO. In pochi minuti potrete gustarvi una buonissima pizza fatta in casa, no STRESS. Farina per lievitazione veloce Prima di vedere la ricetta per l’Impasto PIZZA con lievito ISTANTANEO, vediamo quali farine utilizzare per la lievitazione … Leggi tutto
