Categoria dedicate alle ricette di ogni tipo di pizza (In pala, in teglia, Napoletana) e tanto altro
Nella nostra ricetta scoprirete come preparare una vera e propria focaccia che vi stupirà! Per realizzarla otterrete un risultato perfetto, e soprattutto gustoso. Potete farcirla come preferite, la nostra ricetta della focaccia ad alta idratazione rilascia un impasto soffice, semplice e facile da manipolare. Infornate ed ecco pronta la vostra squisita focaccia ad alta idratazione … Leggi tutto
Focaccia con lievito istantaneo Paneangeli, pronta in pochi minuti e con il minimo sforzo. Tutto il sapore della focaccia genovese senza l’impegno! Ricetta Focaccia con lievito istantaneo Paneangeli Istruzioni per la preparazione della focaccia con lievito istantaneo Paneangeli. 10 minuti di lavoro, 10 minuti solo per la lievitazione e in 20 minuti possiamo gustare la … Leggi tutto
Vuoi scoprire come poter fare la PIZZA come in PIZZERIA? Nel seguente articolo vediamo quali sono i SEGRETI per ottenere una pizza professionale come in pizzeria. Attrezzatura professionale Per ottenere una pizza come in pizzeria, sarà necessario utlizzare attrezzatura professionale. Uno dei passaggi più importanti quando si decide di fare la pizza è la cottura, … Leggi tutto
Sei intollerante al glutine e non vuoi rinunciare a mangiare una buona pizza? Vuoi fare una pizza senza glutine in modo semplice? Oggi andiamo a vedere la Ricetta per pizza senza glutine con Bimby Farina senza glutine per pizza Prima di vedere la Ricetta per Pizza senza glutine Bimby, vediamo quale farina utilizzate per fare … Leggi tutto
Mangiare la pizza è un qualcosa a cui nessuno dovrebbe fare a meno, per questo oggi andiamo a vedere come fare l’Impasto pizza con poche calorie. Impasti diretti e indiretti Prima di vedere come fare l’Impasto pizza con poche calorie, capiamo cosa sono gli impasti diretti e indiretti. La biga è un prefermento solido utilizzato … Leggi tutto
La pizza classica ti risulta pesante e difficilmente digeribile? Ti piacciono i prodotti fatti con farina integrale? Sei nel posto giusto, oggi andiamo a vedere la Ricetta per l’impasto pizza INTEGRALE soffice. Impasto Pizza per celiaci Nel caso tu sia intollerante al glutine (celiaco) Prima di vedere la ricetta per l’impasto pizza INTEGRALE soffice, vediamo … Leggi tutto
Spesso la focaccia non viene ricordata quando si parla di “pizza”, ma questo prodotto è uno dei prodotti del mondo pizza in cui si riesce ad apprezzare maggiormente la bontà dell’impasto. In questo articolo andremo a vedere la Ricetta per Focaccia con lievito madre. Quanto lievito per 1 kg di farina? Prima di vedere la … Leggi tutto
Le dosi dell’impasto sono la domanda più frequente che ci si pone, quanto impasto pizza fare per 6 persone? vediamo insieme in questo nuovo articolo. Quanto impasto mettere in una teglia di pizza? Le dosi dell’impasto pizza per 6 persone variano in base al tipo di pizza che dobbiamo fare. In questo articolo vedremo la … Leggi tutto
In molti utilizzano il bimby per fare l’impasto pizza fatto in casa. Anche tu vuoi fare un impasto pizza bimby con 500 gr di farina? vediamo come farlo in questo articolo Planetaria per pizza fatta in casa Fare la pizza fatta in casa per molti è una vera e propria passione. A me piace pensare … Leggi tutto
Spesso per semplicità e velocità si usa il bimby per fare l’impasto, che sia per pizza, pane o dolci. In questo articolo andremo a vedere come fare l’impasto pizza nel Bimby con 1 kg di farina. Miglior farina per pizza professionale Di farine utilizzate in ambito professionale e accessibili anche a chi ama fare la … Leggi tutto
