Luigi carola 
Molto spesso non riusciamo a regolare la quantità di impasto in corrispondenza alle persone presenti a pranzo o cena che sia, andiamo quindi a vedere quanto impasto ci vuole per pizza fatta in casa per due persone Ricetta Andremo a fare un impasto classico per pizza Napoletana a medio\lunga lievitazione. Difficoltà: facile Preparazione: 30 minuti Attesa: 16 ore … Leggi tutto
questa può a prima vista sembrare una domanda insolita, ma esaminando bene la domanda si può immaginare il perché siano in tanti a farsela. PERCHE? semplice, il panetto di lievito di birra fresco casalingo è di 25 grammi e spesso nelle ricette della nonna lo si utilizzava tutto quando si faceva l’impasto per pizza. E … Leggi tutto
Spesso quando decidiamo di fare la pizza in casa, non sappiamo come regolarci con le dosi per l’impasato. In questo articolo andremo a vedere quali sono le dosi per pizza per 4 persone. Ricetta Andremo a fare un impasto classico per pizza Napoletana, semplice e veloce. Difficoltà: facile Preparazione: 30 minuti Attesa: 8 ore Cottura: 20 minuti Dosi … Leggi tutto
In questo articolo parleremo di pizza in teglia, nello specifico andremo a vedere: Quanta pasta per una teglia di pizza? Calcolo impasto per pizza in teglia Di questo argomento ne abbiamo già parlato nell’articolo Dosi pizza per una persona, andiamo a rivederlo. Basterà scegliere la teglia delle dimensioni che preferiamo, Scelta la teglia calcoleremo il … Leggi tutto
Questa è una domanda che in tanti si pongono, quale farina è ideale per la pizza fatta in casa?La risposta non potrà essere semplificata a questa o quella farina, ma bisognerà necessariamente approfondire almeno un po’Esistono vari tipi di farina (Di Grano) vediamo le principali: Integrale Tipo 2 Tipo 1 0 00 (la più utilizzata) … Leggi tutto
Quanti grammi deve essere una pallina per pizza
Gustarsi una buona pizza è sempre un piacere, ancora di più quando è fatta con le nostre stesse mani.Ma come fare un ottima pizza fatta in casa? Vi sono alcuni fattori indispensabili, come: L’utilizzo della farina adatta al tipo di impasto che stiamo andando a farela giusta idratazione e ultimo (non per importanza) un metodo … Leggi tutto
La corsa è uno degli sport più praticati con il fine di perdere peso, ma quanti chilometri bisogna correre per dimagrire? Partiamo con il dire che, anche se la corsa può far dimagrire, da un po’ di anni, è stato provato che la corsa, non sempre è lo sport più adatto per la perdita di … Leggi tutto
Quante uova si possono mangiare in una settimana? Le uova sono un alimento molto comune e versatile che viene spesso consumato a colazione, pranzo e cena. Tuttavia, c’è sempre stata una certa preoccupazione riguardo alla quantità di uova che si possono mangiare in una settimana. Alcune persone credono che l’eccessivo consumo di uova possa aumentare … Leggi tutto
Se sei arrivato in questa pagina è perché ti stai chiedendo se il Grano saraceno contiene glutine. Negli ultimi anni l’utilizzo di farine senza Glutine sta prendendo sempre più piede, tra le più utilizzate le farine di Riso, ceci, mais, quinoa e chi più ne ha più ne metta. tra questo troviamo anche il grano … Leggi tutto
