PLUMCAKE al limone ricetta della nonna

Scopri la deliziosa ricetta del PLUMCAKE al limone della nonna, perfetto per la prima colazione o come dolce da merenda. Questa ricetta tradizionale utilizza ingredienti semplici come farina, uova, zucchero e latte, aromatizzati con la fragrante scorza di limone. Seguendo i nostri consigli e istruzioni, otterrai un PLUMCAKE morbido e soffice, ideale per deliziare i tuoi ospiti o la tua famiglia. Non perdere l’occasione di gustare questo dolce classico, prova subito la ricetta del PLUMCAKE al limone della nonna!

Lo sapevi che…

Prima di vedere il PLUMCAKE al limone ricetta della nonna, vediamo alcune curiosità interessanti:

1. Il PLUMCAKE al limone è uno dei dolci più popolari e versatile, adatto a colazione o merenda.
2. La ricetta tradizionale prevede l’utilizzo di scorza di limone per un aroma fresco e aromatico.
3. Il PLUMCAKE può essere arricchito con gocce di cioccolato, frutta fresca o noci per un tocco extra di gusto.
4. Esiste anche la versione salata del PLUMCAKE, preparato con ingredienti come formaggio, prosciutto e verdure.
5. Il PLUMCAKE può essere conservato per diversi giorni in un contenitore ermetico o congelato per essere gustato in un secondo momento.

La ricetta originale del PLUMCAKE al limone della nonna

Di seguito non ci resta che andare a vedere quali sono gli ingredienti per La ricetta originale del PLUMCAKE al limone della nonna:

Ingredienti	Quantità
Farina	200 g
Zucchero	200 g
Uova	3
Latte	200 ml
Lievito per dolci	1 bustina
Scorza di limone grattugiata	1
Sale	1 pizzico
Burro o olio	quanto basta per ungere la teglia

Nota: questa è una tabella di base, che può essere modificata a seconda dei gusti personali o degli ingredienti disponibili.

Istruzioni passo a passo per un PLUMCAKE morbido e soffice

Dopo aver visto la ricetta originale del PLUMCAKE al limone della nonna, vediamo insieme le istruzioni Passo per Passo:

1. Preriscaldare il forno a 180°C. Ungere uno stampo per PLUMCAKE con burro o olio.
2. In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
3. Aggiungere la scorza grattugiata di limone e mescolare bene.
4. In un’altra ciotola, setacciare la farina con il lievito e un pizzico di sale.
5. Aggiungere gradualmente la farina setacciata all’impasto di uova e zucchero, mescolando delicatamente.
6. Aggiungere il latte poco per volta, continuando a mescolare fino ad ottenere un composto liscio.
7. Versare l’impasto nello stampo per PLUMCAKE e livellare la superficie.
8. Infornare per 30-40 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti inserito nel centro del dolce ne esce pulito.
9. Lasciare raffreddare il PLUMCAKE al limone della nonna prima di sformarlo e servirlo a fette.

Consigli utili

Ecco alcuni consigli utili per preparare il PLUMCAKE al limone della nonna:

1. Utilizzare uova a temperatura ambiente per una migliore lavorazione dell’impasto.
2. Setacciare la farina con il lievito prima di aggiungerli all’impasto per evitare la formazione di grumi.
3. Aggiungere il latte gradualmente per evitare di rendere l’impasto troppo liquido.
4. Non aprire il forno durante la cottura per evitare che il PLUMCAKE crolli.
5. Lasciare raffreddare il dolce completamente prima di sformarlo per evitare che si rompa.
6. Utilizzare una grattugia a maglie strette per grattugiare la scorza di limone per evitare di ottenere pezzi troppo grandi.
7. Personalizzare il PLUMCAKE al limone della nonna con frutta fresca, gocce di cioccolato o noci per un tocco extra di gusto.

Quante calorie ha il PLUMCAKE a limone?

Le calorie del PLUMCAKE al limone dipendono dalla dimensione delle fette e dalla quantità di ingredienti utilizzati. In media, una fetta di PLUMCAKE al limone (circa 100g) può contenere circa 250-300 calorie. Tuttavia, questa è solo una stima approssimativa e le calorie effettive possono variare a seconda dei singoli ingredienti utilizzati e della loro quantità.

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