Quando ho iniziato a cucinare mi piaceva sempre le ricette facili per fare tutto in casa. In questo articolo spiego come si fa la maionese fatta in casa semplice e veloce, con pochissimi ingredienti saprete come si può fare la maionese fatta in casa semplice e buonissima. Ricetta di cucina che è davvero molto facile da fare e vi basteranno solo pochi minuti per ottenere una maionese fatta in casa buonissima e sana.
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Prima di vedere la ricetta per la maionese fatta in casa, di seguito vediamo qualche articolo consigliato:
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Ricetta maionese fatta in casa
Questa ricetta della maionese fatta in casa e molto semplice e veloce da preparare, ho usato un mixer ed è bastato un attimo per ottenere una salsa densa, cremosa e davvero buonissima!
INGREDIENTI: 2 uova, 1 tuorlo, 500 gr olio di semi, succo di mezzo limone, 20 gr aceto, sale Q.B
PROCEDIMENTO: Inserire nella ciotola uova, succo di limone, aceto e sale e cominciare a frullare, continuare aggiungendo l’olio poco alla volta
CONSIGLI UTILI: Se preferite una maionese più solida, potete utilizzare solo il tuorlo delle due uova intere previste nella ricetta.
Salse alternative da fare con la maionese
Dopo aver visto la ricetta per la maionese fatta in casa, vediamo due tipi di salse da poter preparare velocemente partendo dalla base di maionese.
Salsa al basilico: Basterà aggiungere alla ricetta della maionese vista prima, 10 foglie di basilico.
Salsa Aioli: In questo caso dovremmo aggiungere alla base di maionese 2 spicchi di aglio e pepe.
CONCLUSIONI
Spero che questo articolo sulla Ricetta maionese fatta in casa vi sia piaciuto.
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